Restoration Agriculture- Spanish Edition

En todo el mundo, la mayoría de las personas obtienen sus calorías de la agricultura “anual”: plantas que crecen rápidamente durante una temporada, producen muchas semillas y luego mueren. Todas las sociedades humanas que han dependido de cultivos anuales para obtener alimentos básicos han colapsado. La Agricultura de Restauración explica cómo podemos obtener todos los beneficios de los ecosistemas naturales y perennes y crear sistemas agrícolas que imiten la naturaleza en forma y función y al mismo tiempo satisfagan nuestras necesidades de alimentos, construcción, combustible y muchas otras necesidades, en su propio patio trasero, granja o rancho. . Este libro, basado en prácticas del mundo real, presenta una alternativa al sistema agrícola de erradicación y ofrece una esperanza apasionante para nuestro futuro.

Copyright 2023, tapa blanda, 360 páginas.SKU 7799.

Sobre el Autor: 

Mark Shepard es un diseñador de permacultura, agroforestal y consultor de agricultura ecológica con sede en Wisconsin. Él y su familia han transformado una típica granja lechera de 140 acres de cultivos en hileras en un ecosistema agrícola perenne basado en la permacultura utilizando sabanas de robles, matorrales sucesivos y bosques orientales como modelos ecológicos. En total, han plantado 100.000 árboles en esta propiedad. El resultado es uno de los primeros y mejores modelos de permacultura a escala agrícola en los Estados Unidos. New Forest Farm cuenta con castaños, avellanos y árboles frutales, además de una variedad de otras frutas y verduras, gallinas, patos, cerdos y otros animales.